🧄ALHEIRA: A Alheira é uma comida muito típica aqui de Portugal e eu particularmente adoro! Tem forma de linguiça mas não é. Na verdade é um enchido, composto de uma mistura de carne de aves, banha, colorau, azeite, pão de trigo e bastante alho!
🥘 COZIDO À PORTUGUESA: O Cozido à portuguesa é uma mistura de emoções 😂 tem de tudo ali e é muito bom também! O prato é um cozido de vegetais (batatas, feijão, cenoura, couve etc) misturado com um cozido de carnes dos mais variados tipos (porco, vaca, frango). Estão presentes também enchidos como o chouriço de carne, a morcela e o chouriço de sangue.
🎣Caldeirada à pescador: A Caldeirada de peixe é prato criado por pescadores portugueses e nos relembra essa forte ligação do país com o mar! O prato se baseia em um conjunto dos mais variados peixes e cozidos com cebola, alho, pimentão, batatas, tomates e temperos! É simplesmente uma delícia!
🔥Você acrescentaria mais algum prato? Me conta aqui 👇🏼
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